Meu irmão inventou de fazer essa receita e eu jurava que iria odiar, mas aconteceu o contrário. Eu já experimentei vários legumes fritos e gostei da maioria, mas a couve-flor foi uma novidade que acho que vocês também irão gostar.
Essa é uma dica boa para quem não consegue comer esse tipo de alimento apenas cozido ou assado. Mesmo estando frito, é melhor do que nunca comer nenhum legume ou fruta. Confiram:
Ingredientes
- 1 cabeça de couve-flor
- farinha de rosca para empanar
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 2 ovos
- farinha de rosca para empanar
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 2 ovos
Modo de Preparo
Divida a couve-flor em pequenas arvorezinhas. Cozinhe os pedaços na água com sal até que fique bem macia. Bata os ovos e tempere-os com uma pitada de sal e outra de pimenta do reino. Passe cada pedaço no ovo e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
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O preparo dessa receita é bem rápido e simples. Os pedacinhos ficam bem crocantes e fazem uma ótima combinação com o arroz branco.
Receita original aqui!
Espero que vocês gostem. Quando fizerem essa ou outra receita do blog, não se esqueçam de enviar fotos para o e-mail: contato@modanajanela.com .
Beiiijos :*
Que delícia! Acho que esse é o único jeito que eu curto comer couve-flor, rs
ResponderExcluirhttp://senhoritajuventude.blogspot.com.br/
Que delícia, meu namorado vive falando que couve flor a milanesa é bom mas nunca testei!
ResponderExcluiradorei a receitinha :)
Que legal! Qual editor vc usou ?
ResponderExcluirEu sempre uso o picmonkey!
ExcluirEm breve varei um post falando um pouco mais.
Beijos
Obrigada , mais essa escrita e do picmonkey ?
ExcluirÉ sim!
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