Culinária: Bolo de Fubá com Calda de Banana

Sabe aquele bolinho de fubá das vovós? Algumas pessoas talvez não tenham tido a sorte de experimentar essa delícias, por isso essa é a hora de caprichar na receita para fazer um delicioso lanche para o café da manhã ou da tarde.

Ingredientes

Bolo: 

- 1/2 copo (americano) de leite

- 1/2 copo (americano) de óleo

- 1 copo (americano) de fubá

- 1 copo (americano) de farinha de trigo

- 3 ovos

- 2 copos (americanos) de açúcar

- 1 colher (chá) de fermento em pó

- manteiga para untar

Calda:

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1/2 xícara (chá) de água

- 5 bananas nanicas picadas

Modo de Preparo

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem homogêneos. Despeje a massa em uma forma untada e deixe no forno por aproximadamente 40 minutos.

Calda:

Coloque o açúcar em uma panela e, em fogo médio, mexa até que ela derreta e pegue aquela cor moreninha. Em seguida, adicione a água e vá mexendo aos poucos até que fique no ponto de calda. Abaixe o fogo e adicione as bananas. Deixe ferver um pouco, apenas para que a calda incorpore o sabor da banana. Despeje sobre o bolo ou a utilize para decorar as fatias já colocadas nos pratinhos para servir.

Qual o tipo de receita que vocês mais gostam?

Beiiijos :*