Culinária: Chup-chup de Manga

Na verdade esse nome é bem polêmico. Na minha região, conheço por chup-chup; em alguns lugares, sei que chamam de sacolé ou geladinho, mas pelas fotos acho que todo mundo vai entender do que se trata.

Tem feito muito calor durante as últimas semanas e, como eu não sinto muita vontade de comer alimentos quentes, decidi fazer essa receita aproveitando também que estamos na época de manga — o que deixa a receita barata. Além disso, os ingredientes são bem fáceis de encontrar e a receita é natural e saudável.

Não tenho o hábito de ter frutas na minha alimentação, por isso é sempre bom inventar alguma coisa que seja atrativa. Confiram a receita:

Ingredientes:

- 5 mangas pequenas cortadas em fatias;
- 2 colheres (chá) do suco de um limão;
- 1/2 xícara de açúcar
- água a gosto

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido homogêneo. Experimente e, caso ache necessário, adicione açúcar ou água.

OBS.: Para se fazer chup-chup é bom deixar o líquido bem grossinho. Você também pode utilizar essa receita para suco, deixando-a menos concentrada.

Coloque em saquinhos e leve para o freezer ou congelador. Depois de algumas horas, está pronto!

Super fácil, não é? E também é um alimento super refrescante.

Beiiijos :*