Ingredientes
. 1
xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
. 4 ovos inteiros
. 1 colher (sopa) de baunilha
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
. 4 ovos inteiros
. 1 colher (sopa) de baunilha
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite
. 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
. 2 latas
de leite condensado
. 1/2 lata de creme de leite
. 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal
. 1/2 lata de creme de leite
. 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal
Modo de Preparo
Na
batedeira, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até conseguir um
creme. Desligue e coloque um ovo. Ligue e junte, um a um, os demais ovos e
também a baunilha. Desligue. Acrescente, de maneira alternada, a farinha e o
creme de leite. Bata, usando um fuê, até a massa ficar homogênea. Por último,
junte o chocolate granulado e o fermento. Com um pegador de sorvete, coloque 1
1/2 colherada de massa na forma. Em forno preaquecido a 180º C, leve os
bolinhos para assar por uns 20 minutos. Tire da forma e deixe sobre uma grade
fria (pode ser do seu forno) até secar.
Recheio:
Leve
todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Decoração:
Coloque o
bico pitanga dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta. Complete com o
brigadeiro. Faça um buraco (dois dedos) na parte de cima. Corte e reserve.
Encha o espaço com o brigadeiro. Agora, tampe com a parte reservada e, em forma
de espiral, faça a cobertura. Salpique granulado.
Fonte: MdeMulher
Essa receita é maravilhosa! Ela rendeu 40 cupcakes e acabou rapidinho. Todo mundo da minha casa amou.
Algumas imagens da preparação:
Eu comprei uma forma para cupcakes no site Tia Marlene há pouco tempo, mas como tem poucos espaços, utilizei também uma técnica que vou ensinar aqui para vocês. Ela servirá, principalmente, para quem não conseguir encontrar boas forminhas.
É isso pessoal. Espero que vocês gostem da receita e não tem desculpa para não experimentá-la em!
Beiiijos :*
Incrível essa ideia do papelão *o*
ResponderExcluirwww.todomeldaflor.com
Que bom que você gostou Pâm.
ExcluirBeijos
o papelão não vai pegar fogo no forno? '-'
ResponderExcluirAqui deu tudo certinho.
ExcluirVocê só precisa ter certeza de que o papelão não está sujo.
Fora isso, nem o papelão e nem as forminhas pegam fogo.
Beijos